近頃は、食の偽装や、安心を揺るがすような事件・事故が多く。信頼できる商品に辿りつくことが難しくなっています。
衛星管理はもちろん、有害菌や残留農薬の有無、放射線検査に至るまで、徹底した体制が望まれています。
細胞や動物レベルの安全性はもちろんのこと、人間での安全性が証明されていることが大切 です。